Джелостелла® Паста Сорренто (грецкий орех)

Джелостелла® Грецкий Орех - сливочная паста с высоким содержанием орехов (основной ингредиент) и зернами пралиновых орехов небольшого диаметра, которые остаются хрустящими в мороженом. Это гарантирует мороженому интенсивный вкус с более сладкой нотой, чем у Gelostella Noce ,

• Из-за особенностей структуры и вкуса его используют в различных кондитерских изделиях, например, для начинки.
• Он прекрасно сочетается с многочисленными пастекратами для создания особых вкусов, например, в сочетании с Gelostella Mascarpone.