Семифреддо® Семифреддо Флекси GR полуфабрикат в виде порошка, чрезвычайно универсальный для разнообразного применения, в том числе для иготовления мороженого ДЖЕЛАТО и кондитерских изделий.
Не содержит гидрогенизированных растительных жиров (содержит рафинированные жиры).
Удобен для приготовления многих фирменных холодных кондитерских изделий (semifreddi, mousse) в планетарии которые должны быть сохранены как при отрицательной, так и при положительной температуре.
ПРЕИМУЩЕСТВА
| Производитель |  |
PRODOTTI STELLA S.p.A. |
| Страна происхождения |  |
Италия |
| Дозировка в граммах |  |
450-500 |
| Срок годности, в месяцах |  |
24 |
| Линия Gluten FREE |  |
Не содержит глютен |
| Линия ALL NATURAL | ||
| Индивидуальная упаковка |  |
Пакет; 2 кг; ширина 206 мм; длина 400-490 мм; |
| Состав на этикетке |  |
сахар, декстроза, дегидрированный сироп глюкозы, рафинированные растительные жиры (пальмовое масло), эмульгаторы (E471, E472b, E472e), МОЛОЧНЫЕ белки, стабилизатор (каррагинан). Может содержать: СОЮ, ЯЙЦА, МИНДАЛЬ, ФУНДУК, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, КЕШЬЮ, ФИСТАШКИ. |
| Описание товара | Смесь порошкообразная чрезвычайно универсальная для использования в производстве домашнего мороженого и кондитерских изделий. Не содержит гидрогенизированных растительных жиров (содержит рафинированные жиры). |
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и вы сможете быть в курсе последних событий в мире ДЖЕЛАТО, а так же Вам будет доступен раздел с РЕЦЕПТУРОЙ
admin - 12.09.2019
Хороший отзыв